Salon de sheep9

今日は定休日だったので、近所の古民家カフェ
428cafe
に行ってきました。

落ち着いた空間で、ゆったりとした時間が流れていて、入った瞬間からほっと一息。

お料理は野菜が中心なのですが、その調理が本当に絶妙で、素材の美味しさがしっかり引き出されていて感動しました。
「野菜ってこんなに美味しかったっけ？」と思うくらい、ひとつひとつが丁寧で優しい味。

そして楽しみにしていたいちごサイダー。
オリジナルのジャムが使われていて、甘さと爽やかさのバランスがちょうどよく、とても美味しかったです。

忙しい日常の中で、こういう時間ってやっぱり大切ですね。

しっかりリフレッシュできたので、また明日から頑張ります✨

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